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泊いゆまちの海鮮丼が美味すぎて二日連続来てしまうの巻。


皆さんおはようございます。現在朝8時。

 

またしても泊いゆまちに来ております。

おんなじ写真ですいません。

なんでこんな朝早くから市場に来たかと申しますと。

そうなんです。

 

こちらの朝丼を食べに来たのです。

 

実は昨日来たときから気になっていたのですが、残念ながら朝丼はAM6:00~AM11:00まで。

 

またそのうちに食べに行こうと思ってたのですが、昨日の夜からどうにも辛抱しきれず。

 

また来てしまいました。

 

何なんでしょうか。最近我ながら情けないと思うことの一つが、食べ物への執着を抑えることが出来ません。

 

わざわざ二日続けて来ますかね?!

 

まあそれはさておき。

 

メニューは2種類ありまして、

茶漬け丼。

「当店の賄いメシから生まれた一品。海鮮醤油で1日まぐろを漬けにし、ほのかに香るほうじ茶

の出汁。塩こうじわさびが相性抜群!二日酔いにもOK!!」

 もう一つが

海鮮卵かけご飯。

「あっさり朝の定番メニューを海鮮にアレンジ。沖縄県産の生鮮まぐろ(沖縄美ら海まぐろ)

と県産そでイカを使用。海鮮と卵に合うように試行錯誤し生み出した、特製の海鮮醤油はホタテ

をはじめ、数種類のエキスをブレンド。口いっぱいに広がる魚介類の風味と生鮮まぐろ&卵のコラボをお楽しみください。」

 

 こりゃもう美味いに決まってるだろ!

 

迷ったんですけれども今回は「海鮮卵かけご飯」480円也にしました。

昨日食ったあら汁が美味すぎたんで、今日もあら汁を。

朝にささっとかきこむにはちょうど良い量ですね。

わさび漬けです。

 

ワサビではなくわさび漬けと言うところがミソ。

このお店の出汁醤油がホント美味いんですよね。

 

それをサッと回しかけまして、

卵をつぶしてわさび漬けと混ぜて、

いただきます!

 

一気にかきこみました。

 

卵かけご飯だけでも美味いのに、ピリッとしたわさび漬けが効いてます。

 

わさび漬けを添えることを考えた人天才!

 

まぐろとイカの食感の違いも楽しめて、こらはまさに「海の〇〇〇」や~。

 

いや~美味すぎんだろ。

 

 

次は茶漬け丼行きたいと思います。

 

美ら海海鮮丼とかも食べてみたいですね~。2000円か~。

泊いゆまち

那覇市港町1-1-18

098-868-1096

営業時間 6:00~18:00

年中無休


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